Schulrollen

Schulrollen

⏱️ Fertig in 1h 4m 🥄 Vorbereitung 16 min 🔥 Kochzeit 48 min 👥 4 Portionen 👁️ 13 Aufrufe

Schulbrötchen sind eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 4 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Verkürzung, . Salz, Eier, geschlagen, c. lauwarmes Wasser und . Trockenhefe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen Schüssel das Backfett, den Zucker und das Salz mit kochendem Wasser übergießen.

Mixen und abkühlen lassen.

Hefe in lauwarmes Wasser streuen und rühren, bis sie sich aufgelöst hat.

Mit geschlagenen Eiern kombinieren; Zucker, Salz und Backfett hinzufügen.

Mehl auf einmal hinzufügen und gut vermischen.

(Umrühren, bis das Rühren nicht mehr möglich ist.) Abdecken und in den Kühlschrank stellen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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