Galletas de mantequilla escocesas
Scotch Shortbread es una cena fácil. Elaborado con 1/2 c. mantequilla blanda, 1/2 c. margarina blanda, 1/2 c. más 2 cucharadas. azúcar y 2 1/2 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Mezcle bien los primeros 3 ingredientes.
Tamizar la harina; mezclar bien con las manos.
Estire hasta que tenga un grosor de 1/3 a 1/2 pulgada.
Enfriar; cortar en trozos del tamaño de un dedo.
Colóquelo en una bandeja para hornear sin engrasar.
Pinchar con un tenedor; presione los bordes con un tenedor.
Hornear a 350° durante 20 minutos.
Observe atentamente, ya que se doran rápidamente.
🍷 Maridajes Perfectos
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