Шотландское песочное печенье
Шотландское песочное печенье – легкий ужин. Сделано из 1/2 гр. (1 палочка) несоленого сливочного масла, 2 ст. мука общего назначения, 1/4 ст. сахара и щепотки соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Сливочное масло нарезаем небольшими кусочками и отставляем в сторону, чтобы оно нагрелось до комнатной температуры.
Смажьте квадратную (не стеклянную) форму для выпечки размером 8 х 8 дюймов сливочным маслом и отложите в сторону.
Просейте сухие ингредиенты в миску для смешивания.
Добавьте кусочки сливочного масла и разотрите пальцами. Аккуратно замесите смесь, чтобы получилось мягкое тесто.
Выложите в подготовленную форму и разровняйте кончиками пальцев.
Наколите все вилкой и запекайте в разогретой до 325° духовке в течение 30–35 минут или до бледно-золотистого цвета.
Слегка остудить, посыпать небольшим количеством сахарного песка и нарезать пальцами размером 1 х 2 дюйма.
Остудить на решетке и хранить в герметичном контейнере.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий