Oeufs brouillés au four
La cuisson aux œufs brouillés est un dîner moyennement facile. Fait avec 12 œufs, 3/4 c. muscade, 3 à 4 c. persil, sel et poivre et 12 tranches de bacon (peut remplacer le jambon ou la saucisse), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Battre les œufs.
Ajoutez le persil, la muscade, le sel et le poivre.
Passer au stade humide.
Étalez dans un moule de 9 x 13 pouces : œufs brouillés, crème sure, viande cuite, fromage, oignons et champignons.
Couvrir et laisser reposer toute la nuit au réfrigérateur.
Cuire au four à 350° pendant 20 minutes.
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