Name: シーバーガー
Ingredients: 1 (7 oz.) can シーフード; 1/2 lb. 鋭いチーズ; 1/4 c. 玉ねぎのみじん切り; 1/4 c. 刻んだピクルス; 1/2 c. ケチャップ; 1/4 c. マヨネーズ; 1 c. みじん切りセロリ; 2 tsp. 塩; コショウ少々; 2 バターを塗ったハンバーガーバンズ; 1 lb. 生または冷凍の魚の切り身; 1 (10 oz.) pkg. 冷凍ほうれん草のスフレ、解凍; 8 濃厚な丸いクラッカー、砕いたもの（1/3 c.）; 2 tbsp. 小麦胚芽; 2 tbsp. すりおろしたパルメザンチーズ; レモンウェッジ（お好みで）