المأكولات البحرية والسجق البامية
المأكولات البحرية والنقانق البامية هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1/2 ج. زيت نباتي، 1/2 ج. دقيق، 4 سيقان كرفس، مقطعة، 2 بصلة، مقطعة و2 فلفل أخضر مقطع، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الزيت في فرن هولندي كبير على نار عالية حتى يكاد يدخن.
يُضاف الدقيق ويُحرَّك باستمرار حتى يصبح لونه بنيًا محمرًا داكنًا، لمدة 8 دقائق تقريبًا.
يُضاف الكرفس والبصل والفلفل الأخضر على الفور ويُطهى لمدة 5 دقائق، مع كشط قاع المقلاة كثيرًا.
يُمزج الملح والأوريجانو وأوراق الغار والفلفل الحار. أضف عصير البطلينوس والطماطم. يغلي لمدة 15 دقيقة.
أضيفي البامية، خففي الحرارة واتركيها على نار خفيفة حتى تنضج البامية، حوالي 15 دقيقة. يُضاف الروبيان ويُطهى حتى ينضج فقط.
يُوضع نصف كوب من الأرز في وعاء ويُغرف البامية فوقه.
يخدم 8.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً