Enchilada de frutos do mar (microondas)
Enchilada de Frutos do Mar (Microondas) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 (10 3/4 onças) lata de creme de canja de galinha, 1 cebola pequena picada, pimenta (opcional), 1 (10 onças) de espinafre congelado, picado e escorrido e 1 (8 onças) de imitação de caranguejo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Na tigela, misture a sopa, a cebola e um pouco de pimenta.
Em outra tigela, misture metade da mistura de sopa, o espinafre, o caranguejo e o queijo.
Reserve. Embrulhe as tortilhas em papel toalha e leve ao microondas em potência alta por 30 a 60 segundos.
Coloque 1/3 da mistura de caranguejo em cada tortilha e enrole.
Coloque, com a costura voltada para baixo, em um prato untado de 12 x 7 1/2 x 2 polegadas. Misture o leite à mistura de sopa reservada.
Despeje sobre as enchiladas.
Cozinhe, coberto, em alta por 12 a 14 minutos.
Polvilhe com o queijo restante. Deixe descansar por 10 minutos. Decore com coentro, se desejar.
🍷 Combinações Perfeitas
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