Gumbo de arquivo de frutos do mar
Seafood File Gumbo é um jantar impressionante. Feito com 1 quilo de pedaços de frango, 1/2 xícara. farinha, 1/2 xícara. óleo, 2 c. cebola picada e 1/2 c. aipo picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
👨🍳 Modo de preparo
Em uma panela média, faça um roux com farinha e óleo.
Refogue a cebola e o aipo em fogo alto por 3 minutos.
Junte a água, os temperos e o frango.
Cubra e cozinhe por 15 minutos.
Adicione camarões e caranguejos; reduzir o calor.
Cozinhe por 25 minutos; adicione ostras, suco e salsicha.
Cozinhe por 10 minutos.
Polvilhe com arquivo.
🍷 Combinações Perfeitas
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