Name: Gumbo de mariscos
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 clove ajo, picado; 1 cebolla grande, picada; 1/2 pimiento verde, cortado en cubitos; 1/4 do. aceite; 1 (14 1/2 oz.) lata de tomates enteros; 1 (6 oz.) lata de pasta de tomate; 3 do. agua; 1 Tbsp . salsa inglesa; 2 tsp . sal; 1 hoja de laurel; 1/2 tsp . chile en polvo; 1/2 tsp . hojas de albahaca trituradas; 1/2 lb . carne de cangrejo; 1/2 lb . camarones crudos, pelados y limpios; 1/2 lb . eglefino o fletán fresco, cortado en trozos; 3 do. arroz cocido caliente

Gumbo de mariscos

⏱️ Listo en 1h 10m 🥄 Prep 30 min 🔥 Cocción 40 min 👥 4 porciones 👁️ 3 vistas

Seafood Gumbo es una cena impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Elaborado con ajo picado, cebolla grande picada, pimiento verde cortado en cubitos, c. aceite y (14 1/2 oz.) lata de tomates enteros, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.