Meeresfrüchte-Gumbo

Name: Meeresfrüchte-Gumbo
Ingredients: 1 (13 1/2 oz.) can Hühnerbrühe; 18 oz. Wasser; 1 lb. Krabbenscheren; 1 1/2 c. gewürfelte Zwiebel; 1 c. gewürfelte grüne Paprika; 2 kleine ganze Tomaten, gewürfelt; 1/2 c. Tomatenpüree; 1 1/2 tbsp. Datei-Gumbo; 1 gehäufte EL. Salz; 1 tbsp. Paprika; 1 tsp. Cayennepfeffer; 1 tsp. schwarzer Pfeffer; 1 tbsp. und 1 TL. Knoblauchpulver; 1 tsp. granulierte Zwiebel; 1 gehäufter TL. Thymian; 2 Lorbeerblätter; 1/2 tsp. Safran; etwa 40 Garnelen; 1 kleine Dose Austern und Saft

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Seafood Gumbo ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 (13 1/2 oz.) Dose Hühnerbrühe, 18 oz. Wasser, 1 Pfund Krabbenscheren, 1 1/2 c. gewürfelte Zwiebel und 1 c. Mit gewürfelten grünen Paprikaschoten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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#Gumbo #Abendessen

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