Lasagne aux fruits de mer et aux crevettes
Il a fallu beaucoup de temps pour perfectionner cette recette. Je voulais que ce soit crémeux et élégant, et c'est le cas. Essayez-le avec une salade d'épinards frais.
🔗 Recette adaptée de AllRecipes
Cuire les nouilles à lasagne dans une grande casserole d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
Faire revenir l'oignon dans le beurre ou la margarine.
Mélangez le fromage cottage, le fromage à la crème, le basilic, le sel, le poivre, l'œuf et l'oignon sauté.
Mélangez la soupe aux champignons, le lait et l'ail.
Incorporer le vin blanc, les pétoncles de baie, les filets de plie et les crevettes.
Assemblez les ingrédients dans un moule à lasagne graissé comme suit : une fine couche de sauce aux fruits de mer, 1/5 nouilles, 1/2 mélange de fromage, 1/5 nouilles, 1/2 mélange de fruits de mer, 1/5 nouilles, 1/2 mélange de fromage, 1/5 nouilles, 1/2 mélange de fruits de mer et le reste des nouilles.
Disposez dessus la mozzarella et le parmesan.
Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 45 à 60 minutes.
Retirer du four et laisser reposer 10 minutes.
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