Pastel para personas mayores (bajo en grasas y sin azúcar)
El pastel para personas mayores (bajo en grasas y sin azúcar) es una cena impresionante. Elaborado con 1 c. dátiles, picados, 1 c. ciruelas pasas, picadas, 1/4 c. margarina, 4 claras de huevo y 15 oz. puré de manzana, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Coloque la fruta, la margarina y el agua en una cacerola y déjela hervir; cocine a fuego lento durante 2 minutos.
Tamizar juntos los ingredientes secos. Agrega las claras de huevo, el puré de manzana, la vainilla y las nueces a los ingredientes secos. Agregue la mezcla de frutas a la masa y hornee a 325° en un molde para hornear de 9 x 13 pulgadas rociado con Pam.
El pastel debe envolverse y mantenerse refrigerado.
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