Sesampfanne
Sesampfanne ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Sesamöl, 1 Knoblauchzehe, gehackt, 1 mittelgroße Zwiebel, in dünne Spalten geschnitten, 1 c. Brokkoliröschen und 1 kleine Zucchini oder gelber Kürbis, in dünne Scheiben geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Öl in einer großen beschichteten Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Knoblauch und Zwiebel 2 Minuten anbraten.
Brokkoli, Zucchini und Pilze hinzufügen.
3 bis 4 Minuten unter Rühren braten, bis es knusprig und zart ist.
Wasserkastanien und Tomaten hinzufügen; Wärme durch.
Molly McButter hinzufügen; rühren, bis alles geschmolzen ist.
Nach Geschmack mit Sesam, Basilikum und Pfeffer bestreuen.
Ergibt 4 (2 Tassen) Portionen.
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