Shahi-Pilaw
Shahi-Pilaw ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. Basmatireis, 1 Stange Butter oder geklärte Butter, Zimtstange, zerstoßen, 2 Lorbeerblätter und 6 Schoten Kardamom, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Reis waschen und zum Abtropfen beiseite stellen.
Die Butter in einer beschichteten Pfanne erhitzen.
Zimtstange, Kardamomkapseln, Lorbeerblätter und Nelken hinzufügen und 1 1/2 Minuten rühren.
Salz und Wasser (8 Tassen) zum Reis geben, dann unter mehrmaligem Rühren zum Kochen bringen.
Hitze auf niedrig reduzieren.
Rosinen, Mandeln und Pistazien hinzufügen.
Zugedeckt 10 Minuten kochen lassen.
Heiß servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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