Mit Schalotten und Rosmarin glasiertes Steak
Schalotten-Rosmarin-glasiertes Steak ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 (4 bis 6 Unzen) oberen Lendensteaks (1 bis 2 Zoll dick), 1/3 c. Olivenöl plus 3 EL, 2/3 c. Essig, halbiert, 2 oder 3 Zweige Rosmarin, gehackt und 3 Knoblauchzehen, zerdrückt und gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eine große Pfanne heiß erhitzen.
Stechen Sie jedes Steak mit einer Gabel ein und legen Sie es in eine flache Schüssel.
Fügen Sie 1/3 Tasse Olivenöl und 1/3 Tasse Essig, Rosmarin und Knoblauch hinzu.
Steaks 30 bis 45 Minuten marinieren, dabei mehrmals wenden.
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