Mit Schalotten und Rosmarin glasiertes Steak

Mit Schalotten und Rosmarin glasiertes Steak

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Schalotten-Rosmarin-glasiertes Steak ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 (4 bis 6 Unzen) oberen Lendensteaks (1 bis 2 Zoll dick), 1/3 c. Olivenöl plus 3 EL, 2/3 c. Essig, halbiert, 2 oder 3 Zweige Rosmarin, gehackt und 3 Knoblauchzehen, zerdrückt und gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Eine große Pfanne heiß erhitzen.

Stechen Sie jedes Steak mit einer Gabel ein und legen Sie es in eine flache Schüssel.

Fügen Sie 1/3 Tasse Olivenöl und 1/3 Tasse Essig, Rosmarin und Knoblauch hinzu.

Steaks 30 bis 45 Minuten marinieren, dabei mehrmals wenden.

🍷 Perfekte Kombinationen

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