Name: スパイシービーフソースの上海ヌードル
Ingredients: 3 tbsp. 植物油またはピーナッツ油; 2 tsp. ニンニクのみじん切り; 1 1/2 tsp. みじん切りの新鮮な生姜の根; 1/4 tsp. 砕いた赤唐辛子; 1 1/2 c. 玉ねぎのみじん切り; 1 lb. 牛ひき肉（赤身）; 1/2 c. チキンスープ、分割; 1/3 c. 海鮮醤; 1/4 c. しょうゆ; 1/4 c. ドライシェリーまたはビーフスープ; 2 tbsp. コーンスターチ; 16 oz. 茹でて水気を切った春雨麺; 2 tbsp. 煎りごま油; 1/2 c. ネギのスライス

スパイシービーフソースの上海ヌードル

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スパイシービーフソースの上海麺は印象的なディナーです。大さじ3で作ります。植物油またはピーナッツ油、小さじ2。みじん切りニンニク、小さじ1 1/2。みじん切りにした新鮮な生姜の根、小さじ1/4。砕いた赤唐辛子と1 1/2 c。玉ねぎのみじん切りを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。