Shanghai-Nudeln mit würziger Fleischsauce
Shanghai-Nudeln mit würziger Fleischsauce sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 TL. gehackter Knoblauch, 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1/3 c. Hoisinsauce, 2 EL. Maisstärke und 1 1/2 c. Mit gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Nudeln kochen und abtropfen lassen.
Hackfleisch, Zwiebeln und Knoblauch in eine große Pfanne geben und unter Rühren anbraten, bis das Fleisch braun ist.
In einer kleinen Schüssel 1/4 Tasse Hühnerbrühe, Hoisinsauce und Rinderbrühe vermischen.
In die Fleischmischung einrühren.
Abdecken, Hitze reduzieren und 10 Minuten köcheln lassen, dabei ein- oder zweimal umrühren.
Maisstärke in der restlichen Hühnerbrühe auflösen.
Langsam unter die Fleischmischung rühren; kochen, bis es dick ist. Über heißen Nudeln servieren.
Für 4 bis 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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