平底锅牛排和彩虹蔬菜
平底锅牛排和彩虹蔬菜是一顿令人印象深刻的晚餐。此食谱由大胡萝卜、樱桃番茄、黄甜椒、大胡萝卜和中红洋葱制成,提供正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
👨🍳 做法
将烤箱预热至 400°F (200°C)。
准备蔬菜。
将樱桃番茄、胡萝卜、黄灯笼椒、红洋葱和芦笋均匀地放在烤盘上。 (尽量不要让蔬菜重叠太多,这样才能正确烘烤。)
用橄榄油、盐和胡椒调味。
在蔬菜上添加蒜瓣和百里香小枝。烤蔬菜 15 分钟。
烤蔬菜 15 分钟。
把托盘拿回来,把蔬菜推到一边,为牛排腾出空间。将牛排放在锅中间,用盐和胡椒调味两面。
在牛排上放上一小枝百里香和一瓣大蒜。放回烤箱再烤 10 分钟或直至达到所需的熟度。
让牛排静置 5-10 分钟。将蔬菜装盘,上面放上切好的牛排。
享受!
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