Coquillages et sauce
Shells And Sauce est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 20 minutes environ. Fabriqué avec (n° 46) des macaronis à grosse coquille, . saucisse sucrée ou piquante, . bœuf haché, qt. purée de tomates et c. fromage râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Dans une grande poêle, verser l'huile d'olive et l'oignon; mijoter.
Ajouter le bœuf haché et les saucisses (brunes).
Ajouter le concentré de tomates et le concentré de tomates. Cuire environ 2 heures à feu doux, à couvert.
Cuire les coquilles comme indiqué. Vidange; rincer à l'eau froide.
Dans un grand plat allant au four, alterner les couches de sauce, de fromage et de coquilles.
Couvrir d'abord le fond de la poêle avec la sauce.
Terminez par la sauce dessus.
Cuire au four à 350° pendant 40 minutes.
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