Poulet Xérès
Le poulet au sherry est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 4 minutes environ. Composée de poitrines de poulet désossées, de beurre, de sel et de poivre, de crème de champignons et de cubes de bouillon de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Mettez le poulet dans un plat oblong ou une poêle, côté peau vers le haut.
Cuire au four, à découvert, à 400° pendant quelques minutes.
Dissoudre le bouillon dans l'eau. Incorporer la soupe et le xérès.
Verser sur le poulet.
Couvrir de papier d'aluminium et cuire à 250° pendant 4 heures.
Servir sur du riz.
📹 Pot roast
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