Shish Kabobs
Shish Kabobs sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 oz. magere Rind- oder Lammwürfel, 1 kleine Zwiebel, geviertelt, 3 Kirschtomaten, 1/2 grüne Paprika, in 2,5 cm dicke Streifen geschnitten und 1 Unze. Ungesalzener Ketchup oder salzfreier Tomatensaft, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Abwechselnd Fleisch, Zwiebeln, Tomaten und grüne Paprika auf die Spieße stecken. Restliche Zutaten vermischen und die Spieße damit bestreichen.
Auf dem Grill oder Grill bis zum gewünschten Gargrad garen.
Ergibt 2 Portionen.
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