Kurz geschnittene Chilisauce
Short-Cut Chili Sauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 qt. Tomaten, geschält und gehackt, 3 c. Sellerie, gehackt, 2 c. Zwiebeln, gehackt, 1 c. rote und grüne Paprika, gehackt und 1/4 c. Salz (nicht ionisiert) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Das Schneiden von Gemüse von Hand ist wichtig.
Tomaten, Sellerie, Zwiebeln und Paprika zusammen 10 Minuten kochen lassen.
Salz hinzufügen und über Nacht stehen lassen.
In einem Sieb abtropfen lassen, nicht drücken.
Zurück in die Pfanne geben.
Zucker, braunen Zucker, Essig und Pfeffer hinzufügen.
Gewürze, Zimt und Ingwer in den Gewürzbeutel geben.
Zur Mischung hinzufügen.
Zum Kochen bringen.
10 Minuten köcheln lassen und abtropfen lassen.
Sehr gut.
Rezept nicht verdoppeln.
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