Shortbread-Quadrate

Shortbread-Quadrate

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Shortbread Squares ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund weicher Butter (keine Ersatzstoffe), 1 c. gesiebter Puderzucker, 3 1/2 c. Allzweckmehl und 1/2 c. Maisstärke liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer Rührschüssel Butter und Zucker schaumig rühren.

Mehl und Maisstärke vermischen und nach und nach zur cremigen Masse hinzufügen.

Ungefettet 15 x 10 einklopfen

Mit einer Gabel mehrmals einstechen.

40–45 Minuten bei 350 °C backen oder bis es leicht braun ist.

Noch warm schneiden.

Ergibt etwa 6 Dutzend.

In einem luftdichten Behälter aufbewahren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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