ショートブレッド

ショートブレッド

⏱️ 1h 28mで完成 🥄 準備 8 min 🔥 調理 1h 20m 👥 4人分 👁️ 19回閲覧

ショートブレッドは、約 1 時間 28 分で準備できる、比較的簡単な焼き菓子です。バターで作り、室温で山盛り c.製菓用砂糖、卵黄およびc.中力粉をふるいにかけたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。

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👨‍🍳 作り方

オーブンを300°に加熱します。

パンに茶色の紙を二重に敷きます。グリースを塗らないでください。

砂糖をふるいにかけます。バターを混ぜます(手で使うと汚くなります!)。

卵黄を加えます。混ぜてください。

小麦粉を一度にカップ1杯ずつ加えます。滑らかになるまでこねます。

3 つの(8 または 9 インチ)パンに分割します。

手で軽くたたいて厚さ 1/4 ~ 1/2 インチにします。

フォークで全体に穴をあけます。

端を圧着し、ナイフで軽く印を付けます。

45分から1時間焼きます。ショートブレッドは非常に淡い色でなければなりません。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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