Crevettes et nouilles vertes
Crevettes et nouilles vertes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 (8 oz) paquet. nouilles aux épinards, 2 lb de crevettes pelées et déveinées, 1 boîte de soupe crème de champignons, 1 c. crème sure au lait et 1 c. mayonnaise, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Cuire les nouilles comme indiqué sur l'emballage.
Tapisser une cocotte de nouilles et en faire un nid.
Dans une grande poêle, faire revenir les crevettes dans 1/2 tasse de beurre clarifié jusqu'à ce qu'elles soient roses et tendres, environ 5 minutes.
Couvrir les nouilles de crevettes.
Mélanger la soupe, la crème sure, la mayonnaise et la ciboulette; ajouter la moutarde et le xérès.
Verser la sauce sur les crevettes et saupoudrer le tout de fromage cheddar.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bouillonnant.
Pour 6 personnes.
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