Crevettes et Gombo Gumbo
Crevettes et gombo Gumbo est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 à 5 lb de crevettes, 2 lb de gombo, 1 gros oignon, 2 tomates fraîches et 1 c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Retirer les têtes des crevettes; soigneusement; puis faites bouillir environ 10 minutes.
Hachez bien le gombo; émincer les oignons.
Faire revenir légèrement le gombo, l'oignon et le poivron. Ajoutez les tomates concassées.
Faites frire quelques minutes puis ajoutez deux litres d'eau bouillante dans laquelle les crevettes ont été cuites.
Faire bouillir pendant des heures à feu doux.
Servir avec du riz cuit à la vapeur.
🍷 Accords Parfaits
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