झींगा और चावल पुलाव
झींगा और चावल पुलाव एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 पौंड मध्यम झींगा से बना, उबला हुआ, छिला हुआ और गूदा निकाला हुआ, 2 बड़े चम्मच। मक्खन, 1 सी. कटी हुई अजवाइन, 1 सी. कटा हुआ हरा प्याज और 1 सी. पके हुए चावल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
👨🍳 विधि
मध्यम-तेज़ आंच पर एक बड़ी कड़ाही में मक्खन पिघलाएँ।
अजवाइन और प्याज डालें.
नरम होने तक, लगातार हिलाते हुए पकाएं।
चावल, दूध, सूप (बिना पतला), सिंघाड़े, मेयोनेज़, अजमोद और नमक और काली मिर्च (स्वादानुसार) मिलाएँ।
अच्छी तरह मिश्रित होने तक हिलाएँ। झींगा डालें और धीरे से मिश्रण में मिलाएँ।
मिश्रण को चिकने कैसरोल डिश में चम्मच से डालें और 350° पर 30 मिनट तक या बुलबुले बनने तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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