Garnelen- und Jakobsmuschel-Pilaw

Garnelen- und Jakobsmuschel-Pilaw

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Garnelen-Jakobsmuschel-Pilaw ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Butter, 1/4 TL. Kurkuma, 1 1/2 c. Reis, 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt und 1 Knoblauchzehe, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen Pfanne Butter schmelzen; Kurkuma unterrühren.

Reis, Zwiebel und Knoblauch hinzufügen.

Unter häufigem Rühren etwa 3 Minuten kochen, bis die Zwiebel durchscheinend ist.

Brühe angießen; zum Kochen bringen.

Hitze reduzieren; abdecken und 15 Minuten köcheln lassen.

Jakobsmuscheln, Garnelen und Erbsen hinzufügen.

Zugedeckt noch 5 Minuten köcheln lassen oder bis die Jakobsmuscheln undurchsichtig sind, die Garnelen rosa werden und die Erbsen erhitzt werden.

Abschmecken und würzen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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