虾朝鲜蓟砂锅
虾朝鲜蓟砂锅菜是一顿比较简单的晚餐。由 1 罐(2 号)朝鲜蓟心、1/4 磅新鲜蘑菇、3 汤匙制成。面粉,1 1/2 c。牛奶和 1/4 c。雪利酒,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
👨🍳 做法
将洋蓟心放入涂有油脂的 1 1/2 夸脱烤盘中。蘑菇切片;用 2 汤匙人造黄油炒蘑菇片 6 分钟。
将虾铺在洋蓟上。
将蘑菇加入烤盘中。
将 3 汤匙人造黄油放入平底锅中,用小火融化。
加入面粉和盐。
一次性加入牛奶。
快速煮,不断搅拌,直到混合物变稠并起泡。从火上移开。
将伍斯特郡酱与雪利酒和白酱混合;倒入烤盘中。
在上面撒上帕尔马干酪和辣椒粉。
在 375° 烤箱中烘烤 20 至 30 分钟。
用欧芹装饰。
4人份。
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