Ceviche de crevettes
Le ceviche de crevettes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. tomates coupées en dés, 1/4 d'oignon rouge moyen, tranché en fines tranches de papier, 1/2 orange (jus uniquement), 2 citrons (jus uniquement) et 3 c. huile d'olive extra vierge, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Ajouter aux ingrédients une boîte de crevettes de 6 onces, égouttées et rincées.
Riz, cuit selon les instructions sur l'emballage.
Assaisonner au goût avec la sauce Tabasco.
Pour 4 personnes.
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