झींगा करी
झींगा करी एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 बड़े चम्मच से बनाया गया. मक्खन या मार्जरीन, 2 बड़े चम्मच। आटा, 1/4 छोटा चम्मच। नमक, 1/8 छोटा चम्मच। काली मिर्च और कुछ बूँदें प्याज का रस, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
👨🍳 विधि
मक्खन पिघलाओ; आटा, नमक, काली मिर्च और प्याज का रस डालें। उबलने पर दूध को धीरे-धीरे चलाते रहें.
उबाल आने तक पकाएँ और हिलाएँ।
- फिर थोड़े से अतिरिक्त दूध में करी पाउडर घोलकर डालें.
झींगा डालें और बहुत गर्म होने तक लगभग 10 मिनट तक खड़े रहने दें।
परतदार चावल के ढेर के ऊपर डालकर परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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