Garnelen-Fettuccine
Garnelen-Fettuccine ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund ungeschälten mittelgroßen frischen Garnelen, 1 c. geschnittene Frühlingszwiebeln, 1 Knoblauchzehe, gehackt, Gemüsekochspray und 2 EL. Mit gehackter frischer Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Garnelen schälen und entdarmen; beiseite legen.
Frühlingszwiebeln und Knoblauch in einer großen beschichteten Pfanne mit Kochspray bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren 1 Minute lang anbraten.
Garnelen hinzufügen; unter ständigem Rühren kochen, bis die Garnelen rosa werden.
Petersilie und Alfredo-Sauce unterrühren; Fettuccine hinzufügen.
Vorsichtig umrühren.
Sofort servieren. Ertrag
6 Portionen.
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