Gombo aux crevettes
Les crevettes Gumbo sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 d'oignon haché, 1 c. poivron haché, 1 gousse d'ail, 2 c. d'huile et 2 boîtes (14 oz) de tomates cuites, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire revenir l'oignon, le poivron et l'ail dans l'huile à feu moyen-vif pendant 3 minutes.
Incorporer les tomates, le bouillon et l'assaisonnement créole.
Bouillir. Ajouter les nouilles et baisser le feu à moyen; laisser mijoter 8 minutes.
Incorporer les crevettes et le persil.
Laisser mijoter 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes soient cuites.
Pour 5 à 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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