Gumbo De Camarones
Shrimp Gumbo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 de cebolla picada, 1 c. pimiento morrón, picado, 1 diente de ajo, 2 cucharaditas. aceite y 2 latas (14 oz) de tomates guisados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Saltee la cebolla, el pimiento y el ajo en aceite a fuego medio-alto durante 3 minutos.
Agrega los tomates, el caldo y el condimento criollo.
Hervir. Agrega los fideos y baja el fuego a medio; cocine a fuego lento durante 8 minutos.
Agregue los camarones y el perejil.
Cocine a fuego lento de 3 a 5 minutos o hasta que los camarones estén cocidos.
Sirve de 5 a 6 porciones.
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