Gombo aux crevettes
Crevettes Gumbo est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 2 heures 18 minutes environ. Fabriquée avec des lanières de bacon hachées, de gros oignons hachés, de l'ail haché, des boîtes de 8 oz de sauce tomate et des boîtes de 14 à 16 oz de tomates entières, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Grand pot quarts), coupez le bacon en petits morceaux.
Ajouter l'oignon et l'ail, puis faire revenir.
Ajouter tous les autres ingrédients sauf les crevettes et laisser mijoter pendant 2 à 2 1/2 heures. Ajouter les crevettes et cuire 15 minutes.
Servir sur du riz.
(Si vous préférez un gumbo plus épais, 2 à 3 cuillères à soupe de farine peuvent être ajoutées.)
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