Jambalaya de crevettes
Le jambalaya de crevettes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 cuillères à soupe. margarine impériale, 1 gros oignon haché, 1 poivron vert haché, 1 boîte (29 oz) de tomates entières et 1 c. riz cru, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire fondre la margarine dans une grande poêle à feu moyen.
Faire revenir l'oignon et le poivron jusqu'à ce que l'oignon soit transparent.
Ajouter les tomates, le riz, les assaisonnements et l'eau.
Cuire 10 minutes à feu moyen.
Couper les crevettes en deux dans le sens de la longueur; ajouter à la poêle; bien mélanger.
Cuire à couvert, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le liquide soit absorbé, environ 20 minutes. Pour 4 personnes.
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