Camarones con especias suaves (Masala Jheengari; 6 porciones)
Los camarones mezclados con especias suaves (Masala Jheengari; 6 porciones) son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de camarones medianos, pelados y desvenados, 1/2 cucharadita. cúrcuma, molida, 1 cucharada. aceite vegetal, 1 1/2 c. Cebolla picada y 4 dientes de ajo medianos, picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Ponga a hervir 1 litro de agua.
Agregue los camarones y la cúrcuma y cocine durante 4 minutos o hasta que los camarones se pongan rosados.
Escurre los camarones y reserva el agua de cocción.
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