Запеканка из креветок, грибов и артишоков
Запеканка из креветок, грибов и артишоков — это относительно легкий ужин. Сделано из 2 1/2 ст. сливочного масла, 1/2 фунта грибов, 1 1/2 фунта креветок, 1 (№ 2) банки сердечек артишоков и 4 1/2 ст. сливочного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
2 1/2 столовые ложки сливочного масла и обжарить грибы; отложить. Отварить креветки.
В четвертую запеканку выкладываем слоями артишоки, креветки и грибы.
Приготовьте соус, растопив столовые ложки сливочного масла, перемешав венчиком, добавив муку, затем молоко и сливки.
Перемешайте до загустения; в сливочный соус добавить вино, Вустершир, соль, перец.
Вылейте на ингредиенты, выложенные слоями.
Посыпаем тертым сыром, затем паприкой. Выпекать при температуре 375° в течение 20–30 минут.
Подавайте с рисом. Лучше приготовить накануне.
Обслуживает 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий