Sauté de crevettes, petits pois et riz
Le sauté de crevettes, pois et riz est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (10 oz). pois aux yeux noirs surgelés, 3 à 4 c. huile végétale, 1/2 c. carottes tranchées finement, 1/2 c. oignon haché et 1 c. Champignons frais tranchés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Cuire les pois aux yeux noirs comme indiqué sur l'emballage.
Chauffer l'huile dans un wok ou une grande poêle jusqu'à ce qu'elle soit chaude.
Faire revenir les carottes et l'oignon pendant 1 minute.
Ajouter les champignons, l'ail, le thym et le poivron rouge; faire sauter les légumes environ 2 minutes.
Ajouter les crevettes; faire sauter jusqu'à ce que les crevettes soient roses environ 2 minutes.
Ajouter le riz, les pois aux yeux noirs et mélanger avec le mélange de crevettes.
Assaisonner de sel et de poivre.
Servir avec des oignons verts.
Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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