Einfaches Brot
Simple Bread ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 1/2 c. warmes Wasser, 2 Pkg. aktive Trockenhefe, 1/2 c. Instant-Trockenmilch, 2 EL. Zucker und 1 EL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Wasser in eine große Schüssel abmessen.
Hefe über Wasser streuen.
Trockenmilch, Zucker, Salz, Butter und etwa die Hälfte des Mehls hinzufügen.
3 Minuten schlagen.
Restliches Mehl hinzufügen und glatt kneten.
In 2 gleiche Teile teilen und zu Laibe formen.
In gefettete Brotformen geben und etwa doppelt so lange aufgehen lassen.
Bei 375° etwa 30 bis 40 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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