シンプルなピザ生地

シンプルなピザ生地

⏱️ 1h 24mで完成 🥄 準備 12 min 🔥 調理 1h 12m 👥 4人分 👁️ 25回閲覧

シンプルなピザ生地は、約 1 時間 24 分で準備できる、適度に簡単な簡単な食事です。で作られました。活性ドライイースト、。砂糖、c.ぬるま湯、c.中力粉と 。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。

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👨‍🍳 作り方

小さなボウルにイーストと砂糖を入れ、ぬるま湯に溶かします。

泡立つまで約15分間休ませます。

大きなボウルに小麦粉と塩を入れて混ぜます。

オリーブオイルをイースト混合物に加えます。小麦粉にくぼみを作り、イースト混合物を加えます。

かき混ぜて混ぜ合わせます。ベタつきすぎる場合は小麦粉を追加してください。

小麦粉をまぶした台またはカウンターの上で、滑らかで弾力性があるまでこね、必要に応じて小麦粉を加えます。

これには約 5 分かかります。

生地を軽く叩いてボール状にします。大きなボウルに入れ、清潔なタオルで覆い、暖かい場所(オーブンの近く)に置きます。

1時間またはかさが2倍になるまで発酵させます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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