Conseils de surlonge et nouilles
Sirloin Tips And Noodles est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 gros steak (rond 2 lb), 3 c. farine, 1 c. d'eau, 1/2 c. céleri et 1/2 c. champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Bien frotter le rôti avec le sel assaisonné de Lawry.
Placer la viande, à découvert, dans un plat allant au four peu profond ou dans un plat sur une grille.
Cuire au four à 250° pendant 30 minutes par livre.
Ce sera très juteux et tendre.
🍷 Accords Parfaits
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