Hähnchenspieß in Senf-Dill
Hähnchenspieß mit Senf-Dill ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 großen, ganzen Hähnchenbrüsten (mit Knochen), 1 EL. Pfefferkörner, 1 große Zwiebel, geschält und in Viertel geschnitten, Senf-Dill-Sauce und frischer Dill zum Garnieren – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Den Hähnchentopf mit Pfefferkörnern und Zwiebeln belegen. So viel Wasser hinzufügen, dass es bedeckt ist, und zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren und 10 Minuten kochen lassen.
Vom Herd nehmen und das Hähnchen in der Flüssigkeit abkühlen lassen. Nach dem Abkühlen jede Brust halbieren und Haut und Knochen entfernen. Schneiden Sie das Fleisch in 1-Zoll-Stücke.
In eine große Schüssel geben und Senf hinzufügen
Sauce.
Bis zu 8 Stunden im Kühlschrank aufbewahren. Gelegentlich vorsichtig umrühren.
Zum Servieren 2 Stücke Hähnchenbambusspieß auflegen und auf einer großen Platte speichenartig anrichten.
Mit frischem Dill garnieren.
(Kann auch Fleisch vom Spieß auf einem Salatbett als Salat servieren.) Ergibt 45 bis 50 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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