Rinderpilaw aus der Pfanne
Beef Pilaf aus der Pfanne ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Zwiebel, gehackt, 1 kleinen grünen Paprika, gehackt, 1 EL. Öl, 1/2 Pfund Rinderhackfleisch und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Zwiebel und Paprika in Öl anbraten.
Zerkrümeltes Fleisch dazugeben und bräunen lassen.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Reis hinzufügen und bei schwacher Hitze rühren, bis der Reis durchscheinend aussieht (ca. 3 Minuten). Brühe langsam hinzufügen; Abdecken und köcheln lassen, bis der Reis weich ist und die Flüssigkeit aufgesogen ist (ca. 20 Minuten).
Nach Belieben mit Parmesankäse bestreuen.
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