مقلاة الدجاج والأرز

يُقلى الكرفس والبصل والفلفل الأخضر في كمية قليلة من الزيت أو الزبدة حتى ينضج. أضيفي الدجاج والملح وبهارات الدواجن. نستمر بالتحريك حتى يسخن الدجاج.

اطهي الأرز حسب العبوة باستخدام مرق الدجاج بدلاً من الماء. أضف إلى المكونات المقلية واطهيها حتى تجف وتبدأ في الالتصاق بالمقلاة.