Galletas Sartén
Skillet Cookies es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 huevos bien batidos, 3/4 c. azúcar, 1 barra de margarina, paquete de 1/2 libra. dátiles picados y 1 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Derrita la mantequilla en una sartén.
Mezclar el azúcar con los huevos y agregar a la mantequilla derretida y también a los dátiles.
Cocine esta mezcla hasta que espese y se dore, revolviendo constantemente.
Retirar del fuego; agregue los ingredientes restantes y mezcle bien.
Fresco; forme rollos y enróllelos en coco, azúcar en polvo o nueces picadas.
Envuelva el rollo y refrigere.
Cortar según sea necesario.
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