स्किलेट डिनर

तरल पदार्थ की बचत करते हुए बीन्स को छान लें (1 कप तरल होना चाहिए)। मांस, दूध, रोल्ड ओट्स और 1/2 चम्मच नमक एक साथ मिलाएं।

मिश्रण को 16 गेंदों का आकार दें और आटे में रोल करें।

शॉर्टिंग को एक कड़ाही में पिघलाएं और मीटबॉल को सभी तरफ से ब्राउन करें।

गर्मी कम करें और प्याज डालें; प्याज को हल्का भूरा होने तक धीरे-धीरे पकाएं, लगभग 5 मिनट।

सेम को छोड़कर, तरल और शेष सामग्री जोड़ें। ढककर धीरे-धीरे 10 मिनट तक या आलू नरम होने तक पकाएं। छानी हुई फलियाँ डालें; ढककर अच्छी तरह गर्म करें।