Enchiladas a la sartén
Las enchiladas a la sartén son una cena mexicana moderadamente fácil que puedes preparar en solo 52 minutos. Hecho con . carne molida, pollo o pavo, c. cebollas picadas, (10 1/2 oz.) lata de crema de champiñones condensada, (10 oz.) lata de salsa para enchiladas y c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
En una sartén de 10 pulgadas, dore la carne y la cebolla; escurrir el exceso de grasa (sartén eléctrica a 350°).
Agrega la sopa, la salsa para enchiladas, la leche y los chiles.
Reducir el fuego a 220°.
Tape y cocine durante 20 minutos, revolviendo ocasionalmente.
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