Pollo A Las Hierbas A La Sartén
El pollo a la sartén con hierbas es una cena impresionante que puedes preparar en solo 58 minutos. Elaborado con hasta 2 1/2 libras de pollo para freír, 1/2 partido, . mantequilla blanda, . piel de limón rallada, . sal y . Estragón, desmenuzado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Afloje la piel del pollo con los dedos, trabajando desde el lado de la pechuga. Corta las puntas de las alas.
Licue la mantequilla con las cáscaras de limón, la sal y las hierbas. Unte sobre la carne debajo de la piel y ensarte el ala en la pechuga. Caliente una sartén de 9 pulgadas a fuego moderado y coloque el pollo, con la piel hacia abajo, en
La sartén seca.
Tape y cocine a fuego medio durante 25 minutos o hasta que el pollo esté bien dorado y tierno.
🍷 Maridajes Perfectos
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