Lasagne sauter une étape

Faire dorer le bœuf haché dans une poêle, en remuant jusqu'à ce qu'il soit friable.

Vidange. Incorporer la sauce à spaghetti.

Étalez les nouilles non cuites, la sauce à la viande, le fromage Mozzarella et le fromage Ricotta, 1/3 à la fois, dans un plat allant au four.

Versez de l'eau bouillante sur le pourtour du plat.

Couvrir hermétiquement de papier d'aluminium.

Cuire au four à 350° pendant 1 heure ou jusqu'à ce que les nouilles soient tendres. Saupoudrer de parmesan.

Laisser reposer 10 minutes avant de servir.

Peut remplacer le mélange de fromage cottage et 1 œuf par du fromage Ricotta.

Donne 8 à 10 portions.